MAT OCH DRYCK

Meny vecka 37

Lunchen serveras mån-tors 10.30-14.00 Fredag 10.00-14.00

 

Veckans fisk serveras tis-tors 11.00-13.00

Varmrökt laxsallad med rostad potatis, picklad rödlök och krämig örtdressing

 

Måndag

-Ugnsgratinerad falukorv serveras med potatismos
-Vegetariska crepes fyllda med blomkål

 

Tisdag

-Helstekt svensk kotlettrad serveras med krämig dijonsås, persiljerostad potatis
-Rödbetsbiffar serveras med krämig dijonsås och persiljerostad potatis

 

Onsdag

-Traditionell slottsstek med gräddsås, pressgurka och gelé
-Krämig pasta med svamp, tryffel och ruccola

 

Torsdag

-Mustiga färsbiffar med ajvar och fetaost serveras med smakrikt ris och tomatsås
-Husets ärtsoppa, pannkakor med sylt och grädde
-Fyllda paprikor med kryddig vegofärs, tomatsås och vitlökssås

 

Fredag

-Vi grillar vidare med bland annat cajunkryddade kycklinglår, honungs- och senapsglaserad fläskkarré, burgare, bbq-potatis, rostad paprika och vitlökskräm, bearnaise, grönpepparsås och mycket mer.
-Zucchinibiffar, majs cobbets

 

Såklart också fredagsdessert!

 

Med reservation för ändringar

 

 

Öppettider 37
Mån 7/9- 10.00-15.00
Tis 8/9 – 09.00- 15.00
Ons 9/9 – 09.00-16.00
Tor 10/9 – 09.00-16.00
Fre 11/9 – 10.00-16.00
Lör 12/8 – Stängt
Sön  13/8 – Stängt

 

v.38 Bistron stängd 14-16 september

 

Salladsbuffé, hembakat bröd, smör, måltidsdryck, kaffe och liten kaka

 

Rabatt 10 % på ordinarie pris mellan klockan 10.30 och 11.30 Mån-tors (fredag ordinarie pris)
Pris 145 kr
Pensionär 130 kr
Fisk 145 kr ordinarie
Fisk 130 kr pensionär

 

 

Varmt välkomna till oss 🌸

Följ Bistro Kvarnen på Instagram: bistro.kvarnen

 

Bistro Kvarnen drivs av Sälling Catering på uppdrag av Knivsta Kommun.

 

Kontakt: 018-16 33 33, info@sallingcatering.se